又叫“大王花”，由于它有着硕大无比的花朵而得名。霸王花是一种寄生植物，只适合生长在高度介于400米至1300米的森林丘陵地上，种后两年可见花，3月至10月陆续开花，晚间开放，显蕾后25-30天即可收获，每年收6-7次，生长寿命长达40-50年。霸王花的鲜花干制品是蔬菜中佳品，作汤味美；入药有清肺热和滋补功效。目前平果县霸王花种植面积1.5万亩，年产霸王花70吨。